園内では、森林の中に光を入れて、新しい木の芽（め）を育てるために「間伐（かんばつ）」を行っているぞ。NORTH GARDEN（ノースガーデン）では、この間伐（かんばつ）のときに切られた木をまきにして、ピザをやくために使っているんだ。さらに、まきをもやしてできた灰（はい）をすててしまうのではなく、お皿を作るための材料（ざいりょう）として役立てているぞ。
NORTH GARDEN（ノースガーデン）では、ほかにもさまざまなかんきょうにやさしい取り組みをしているから、ピザを待っているあいだに、つくえにある「ノースガーデンのこと」を読んで調べてみよう！
▶お店のページ
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メモしておいてね！
クエストに関連して、ぜひ知っておきたい大切なキーワードです。このキーワードについて、本やインターネットで調べてみましょう。
- ３つの「R」
- SDGs（エスディージーズ）
小学３・４年 自由自在 社会
小学３・４年生の社会で勉強することが１冊（さつ）にまとまっていて、知りたいことが何でもわかる本です。ごみのゆくえやごみの活用について、第６章の「健康を守るくふう」でかいせつされているので、さらに調べてみましょう。
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